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요리똥손의 떡볶이 만들기(ft.편스토랑 류수영님 팁활용하기)

안녕하세요 수니알입니다:) 편스토랑 보시나요? 전 가끔 보는데... 이번에 류수영님이 로제 떡볶이 만드는 걸 보고, 저 방법 괜찮다.. 싶어 바로 재료 사 와서 만들어봤어요ㅎㅎ 전 로제떡볶이 대신 그냥 일반 떡볶이!를 해봤어요 찍어놓고 맛없으면 안 올리고 괜찮으면 포스팅해야지... 했는데 남편과 둘이 싹싹 다 먹었어서 포스팅하네요٩꒰。•◡•。꒱۶ 류수영님이 편스토랑에서 알려주신 팁을 많이 활용해 봤어요! 재료: 밀떡, 어묵, 소시지, 마늘, 대파, 청양고추, 소금, 설탕, 고추장, 사과잼, 식용유(카놀라유, 해바라기유, 포도씨유 등) 떡볶이에서 제일 중요한 재료죠? (괜히 한번 시작 전 찍어봅니다ㅎㅎ) 전 사실 집에서 떡볶이 만들면서 비엔나는 처음 넣어봐요 재료를 손질하기 전 떡에 간을 들여야한다고 했어..

대전 노은동 중식당, 쓰촨

안녕하세요 수니알입니다:) 오늘은 지난번 다녀왔던 대전시 노은동에 위치한 중식당 쓰촨을 소개해드리려고 해요! 이곳은 아빠와 짬뽕 먹으러 몇 번 갔다 온 적 있는 곳인데 짬뽕 마니아 남편에게도 소개해주려고, 부모님과 함께 다녀왔어요 이곳은 언제 가도 손님이 많은 곳인 것 같더라고요, 포장도 많이 해가시고요~ 식당 내부와 메뉴판은 찍지 못했지만 짬뽕전문점이 아닌 일반 중식당이라 메뉴가 다양해서 좋아요! 이번엔 사천탕수육/철판쟁반짜장/삼선짬뽕을 시켜봤어요 살짝 달짝 매콤하니 맛났어요>.

맛집기록 2021.07.05

계란의 등급,종류와 난각표기읽는법

안녕하세요 수니알입니다:) 오늘은 계란이 다 떨어져 구매하려다.. 문득 계란의 종류나 등급, 계란마다 쓰여있는 난각번호표기 읽는 법이 궁금해 찾아보다 여기에 기록하게 되네요😅 전 주로 메가마트나 하나로마트를 이용하는데요?! 하나로나트보단 메가마트가 상대적으로 저렴할 때가 많아 그곳에서 온라인/오프라인으로 주로 구매한답니다ㅎㅎ (계란 값이 떨어지지않네요ㅠ_ㅠ) 제가 항상 구매하는 계란은 요건데 며칠째 품절이네요 요 제품도 항상 품절일 때가 많았는데 모처럼 있길래 구매하려고 보니 ..! 동물복지인증 유정란 이 단어가 눈에 띄네요 지금까지 계란 크기로 왕란 특란 대란..을 구분했던 저🤣 계란의 종류도 이렇게 다양하게 나뉘는지 몰랐어요 마트가면 동물복지란/유정란 많던데.. 비싸기도 하고, 좋은거겠지 막연하게 그..

공주 들깨수제비, 고향손칼국수

안녕하세요 수니알입니다:) 장마가 온다더니 비가 내리기 시작하네요 비오는 날 떠오르는 음식들 많으시겠지만.. 제가 오늘 소개해드릴 음식은 공주 고향손칼국수의 들깨수제비!! 예요 요긴 제가 다닌 지 10년도 훌~~쩍 넘는 곳이에요 저희 엄마가 정말정말 애정하는 곳이기도 하고 대학교 다닐 때 학교에서 멀지않아 점심시간2시간 정도 여유있다하면 택시타고 가서 먹고오기도 하고.. 나름 추억이 많은 곳이랍니다♪( ›◡‹ ) 예전엔 간판에 '고향손칼국수'만 써있었는데 이제 들깨수제비도 함께 적혀있네요ㅎㅎ 분명 간판은 칼국수집인데 들깨수제비 드시러 오는 분들이 더더 많았거든요🤣 오늘은 들깨수제비에 수육 추가했어요 양 많이 드시는 분들은 인원수+1인분 해서 드시는 거 추천 드려요! 딱맞게 시키면 살짝 아쉬운 느낌이.....

맛집기록 2021.07.03

요리똥손의 샐러드 모음집(ft.만능 오리엔탈드레싱만들기)

안녕하세요 수니알입니다(❁´▽`❁) 오늘도 정말 날이 덥죠..?! 오늘은, 제가 집에서 정말 자주 해 먹는 샐러드 모음집(?)을 가져와봤어요. 저는 아직 결혼한 지 2년이 안됐는데, 결혼하고선 둘이 입맞이 잘 맞아(=육식파, 초등학생 입맛, 인스턴트 좋아함) 시간 가리지 않고 막 먹다 보니... 어느 순간 넘 야채를 안 먹더라고요, 전 샐러드도 좋아하는데 집에서 해먹을 생각은 못했었거든요.^^; 그래서 둘의 건강을 위해! 주말에 과식하거나 좀 덜 건강한 식단을 했다.. 싶으면 그다음 날은 샐러드를 먹으면서 한 끼 정도는 가벼운 식단을 하고 있답니다ㅎㅎ 원래 남편은 샐러드를 딱히 좋아하는 스타일은 아닌데, 요 소스!! 와 함께하니 맛나게 잘 먹더라고요 곁들여 상큼하니 제 입맛에 너무 딱 맞는, 어느 샐러드..

두마리찜닭 두찜, 까만찜닭

안녕하세요 수니알입니다:) 7월이 되자마자 본격 여름이 시작되는 것마냥 오늘도 후덥지근하네요 아마 장마를 앞두고 그런건지도 모르겠어요 오늘은 매번 지나갈 때마다 궁금했던 두마리 찜닭,두찜! 에서 까만찜닭을 배달해 먹어봤는데요?! 두찜 이란 브랜드는 예전 유튜브 네고왕을 통해 알게 되었는데, 이제야 먹어보네요. 전 두찜 천안직산점을 이용했습니다^^ 도착예상시간이 1시간이었는데 30분만에 도착했습니다!! 한마리찜닭(까만찜닭) 으로 매운맛4단계로 시켰어요. 열자마자 비쥬얼이....크... 매운맛 3단계 시킬까, 4단계 시킬까 고민하다 4단계 했는데 생각보다 얼얼하더라고요!! 매운맛 때문인지는 몰라도 기본 찜닭의 그 달달함은 많이 느껴지지 않았어요 까맣지만 칼칼한 찜닭! (다음엔 3단계로..시켜야겠어요ㅎㅎ) 서..

벌써 7월? 아직 7월!

오늘은 7월1일 작년보다 올해가 더 빠르고 올해보다 내년이 더 빨리 흘러가는 것 처럼 느껴지겠죠? 벌써 7월이라니...! 그림처럼 올해 다갔네 다갔어, 라는 말을 월이 바뀔 때마다 저도 모르게 하게 되는 것 같아요ㅠ_ㅠ(반성) 어쩌면 아직 7월일뿐인데..!!! 아직 1일1포를 진행한지 한달도 안됐지만 7월달에도 열심히 도전해봐야겠어요!! 저 사진은 삼각커피님의 '살 만한 것 같다가도 아닌 것 같은' 책의 내용 중 일부예요:) (저작권으로 걸리려나..모르겠네요ㅠㅠ 리남님 책리뷰한게 저작권 위반으로 걸려서 비공개했던 기억이..) 7월에도 하루하루 집순이로 알차게 행복하게 살아봐야겠네요!^.^ 파이팅!

오프 2021.07.01

요리똥손의 초간단! 감자계란샌드위치 만들기

안녕하세요 수니알입니다:) 전 찐집순이라 블로그 명도 수니로그로 지었는데 집에서 무언가를 해서 한 포스팅이 아직 없더라고요? 괜히 부끄럽기도 하고..^^; 그래서 오늘은 요리똥손도 가능한 '초간단감자계란샌드위치' 를 보여드리려고요. 간단하게 말씀드리면, 삶고, 으깨고, 소스 넣고 버무리면 끝!! (과정 중 삶는 시간이 젤 오래 걸려요ㅎㅎ) 재료: 감자2, 계란3, 마요네즈, 머스터드, 설탕, 소금 요게 기본베이스라고 생각하시면 좋을 듯해요. 여기에 당근,햄,양파,오이 등 원하시는 거 넣으셔서 만드시면 됩니다. 감자 익히기 좋게 잘게 썰어주세요 감자는 으깨지기 좋을 정도로(끓고부터 14분) 계란은 완숙으로(끓고부터 13분) 젓가락으로 눌렀을 때 반으로 갈라질 정도로 익었다면 건져주세요 볼에 감자, 계란을 ..

바람쐬며 산책하기 좋은, 여수 오동도

안녕하세요 수니알입니다:) 오늘은 저번 남해여행 때 예정에 없던 여수를 살짝 찍고 갔는데요. 작년에 남편과 함께 갔던 오동도를 또 다녀왔어요! 다행히 엄마아빠 모두 오동도는 처음이라 더 좋았답니다:) 평일이지만 꽉 찬 주차장! 길 따라 쭉~~~ 걸어갑니다 여행 첫 날 날씨가 흐리긴 했지만 다행히 비는 오지 않아 구경할 수 있었어요 들어가는 입구 쪽에서 발열체크하고 계단 올라가기 전, 요런 기계가 있는데요!! 저희는 그냥 앞만 보고 가느라 요걸 못 봤었는데... 꼭 뿌리고 가세요!! (모기기피제, 요런거 챙기시면 좋을 것 같아요!!) 안에 모기들이 꽤 많더라고요 반바지 입은 남편과 동생은 정말 어마어마하게 물렸었습니다^^; 용굴과 등대를 향해 올라갑니다^^ 울창한 나무숲 사이로 이렇게 데크길이 잘 되어있어..

나들이,여행 2021.06.28
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